ÉTLAP - SPEISEKARTE - MENU
| ELŐÉTELEK – VORSPEISEN – APPETIZERS |
| Magyaros vegyes ízelítő |
| Gemischte ungarische, kalte Vorspeise |
| Hungarian Samples |
| Bacon szalonnába göngyölt füstölt sajt salátaágyon |
| Baconroulade mit geraucherte Käse gefüllt, auf Salatbett |
| Stufed bacon-rolls with smoked-chees in saladnest |
| Házi sült kolbász mustárral és kenyérrel |
| Gebratene Hauswurst mit Senf und Brot |
| Home-made fried sausages with mustard |
| Bazsalikomos modzzarella friss paradicsommal és olívabogyóval |
| Mozzarella with basil and fresh tomatoes |
| Mozzarella mit Basalikum und frische Tomaten und Olíven |
| LEVESEK – SUPPEN – SOUP |
| Húsleves cérnametélttel |
| Fleischbrühe mit Fadennudeln |
| Clear soup with noodles |
| Húsleves májgombóccal vagy daragaluskával |
| Fleischbrühe mit Leberknödel oder mit Griesknödeln |
| Bouillon with liver dumplings |
| Bográcsgulyás |
| Kesselgulasch |
| Kettle-goulash |
| Fokhagyma-krémleves |
| Knoblauch Cremesuppe |
| Garlic cream-soup |
| Tárkonyos vadraguleves |
| Wildragousuppe mit Estragon |
| Wildragousoup with tarragon |
| Hagymás sajtkrémleves |
| Käse creamsuppe mit Zwiebeln |
| Cheese cream-soup |
| HÁZI SPECIALITÁSOK – HAUSSPEZIALITÄTEN – HOME-MADE SPEZIALTIES |
| „Anita” bőségtál 2 személyre, vegyes köret |
| „Anita” Platte für 2 Personen mit gemischter Beilage |
| „Anita” platter for two |
| Ördögfalatok fatányéron (erős) |
| Teufel’s Bissen auf Holzplatte (scharf) |
| Grilled Pork coutlet Diable style, garnished, on the Platte (hot) |
| Házi serpenyős, pirított burgonyával |
| Hauspfanne mit Röstkartoffeln |
| Home-made steak roasted in a pan |
| Paraszt tál, pirított burgonya, párolt káposzta |
| Bauernplatte mit gedünstetem Kraut und Röstkartoffeln |
| Village platter and potatoes santé |
| Rablóhús magyarosan hasábburgonyával |
| Räuberspiess nach Ungarischer Art mit Pommes Frites |
| Robber’s meat on spit, Hungarian steal with pommes frites |
| Tárkonyos Vadragu Erdészné módra krokettel |
| Wildragu nach Frau Jäger art mit estragon und Kroketten |
| Wild stew Mrs. Hunter style with tarragon, croquettes |
| Kanász ebédje pirított burgonyával |
| Hirtenmalhzeit mit Röstkartoffeln |
| Sheperd meat Hungarian style roasted potates |
| SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK-SCHWEINEFLEISCH GERICHTE-PORK MEAT DISHES |
| Grillezett szűzérmék vajas mediterrán zöldségekkel |
| Gegrillte Jungfermedaillons mit Mediterran Gemüse |
| Grillet Fillet mignon of pork with mediterran vegetables |
| Cordon Bleu hasábburgonyával |
| Cordon Bleu mit Pommes Frites |
| Cordon Bleu with pommes frites |
| Rántott bordafilé hasábburgonyával |
| Paniertes Schnitzelfilet mit Pommes Frites |
| Pork chop fried in breadcrumbs with pommes frites |
| Grillezett szűzérmék tejszínes gombamártásban párolt rizzsel |
| Gegrillte Jungfermedaillons in Pilzrahmsauce mit Reis |
| Grillet Fillet mignon of pork with creamed mushrooms sauce with rice |
| Grillezett szűzérmék vörösboros szilvamártással hercegnő burgonyával |
| Gegrillte Jungfermedaillons in Rotwein-Dörnpflaumen Sosse, Prinzkart. |
| Grilled Filet Mignon of pork with Red wein-Plum sauce Princess Potatoes |
| MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK-RIND’S GERICHTE-BEEF DISHES |
| Magyaros marhapörkölt galuskával |
| Ungarischer Rindergulasch mit Nockerln |
| Hungarian beef stew with Gnocchi |
| Bélszín „vadász” módra (250 g) fokhagymás burgonyalepénnyel |
| Filetsteak „Jäger“ Art (250 g) mit Knoblauch Kartoffelpufferln |
| Hunter’s beefsteak (250 g) with Potato pancakes (subrics) |
| Duplabélszín (500 g) gazdagon körítve |
| Doppelfiletsteak (500 g) (Chateaubriand) reichlich garniert |
| Double beefsteak (500 g) with rich garnish |
| Bélszín (250g) lyoni hagymával, hasábburgonyával |
| Filetsteak (250 g), mit „Lioner“ Zwiebeln mit Pommes Frites |
| Beefsteak (250g) “Lioner” onion with french potatoes |
| Grillezett marhahátszín (180 g) borskéregben kapros vitaminsalátán |
| Gegrillte Rumpsteak (180 g)in Pfeffer Kruste auf Dill-Vitaminsalat |
| Grill Rump-Steak (180 g) with pepper on the dill-vitaminsalad |
| Grillezett marhahátszín (180 g) vadgombás raguval steakburgonyával |
| Gegrillte Rumpsteak (180 g) mit Waldpilzenragout, Steak-Kartoffeln |
| Grill Rump-Steak (180 g) with game mushroom, steak potatos |
| SZÁRNYAS ÉTELEK – GEFLÜGELFLEISCHSPEISEN – POULTRY DISHES |
| Cezarsaláta |
| „Cezar” Salatteller (mit Hühnerbrust streifen ) |
| “Cezar” Salads |
| Rántott csirke vagy pulykamellfilé párolt zöldségkörettel |
| Truthan-oder Hühnerbrustfilet gebacken mit gedünstetem Gemüse |
| Breast of Chicken (Turkey) slice fried breadcrumbs with vegetables |
| Fűszeres csirkemellcsíkok spenótos durumtésztán |
| Gebratenes Hühnerbrustgeschnetzeltes auf Spinatnudeln |
| Breast stripes of chicken with spinach Pasta |
| Pulykacsíkok sajtmártásban durumtésztán |
| Truthanstreifen in Käsesosse mit Nudeln |
| Turkey breast stripes in Chessecreamsosse with Pasta |
| Csirkemellfilé roston grillezett zöldségekkel, párolt rizzsel |
| Hühnerbrust vom rost mit gegrillte gemüse, Reis |
| Grilled breast of Chicken with grilled Vegetables, Rice |
| Pulykasteak grillezett gyümölccsel, hercegnő burgonyával |
| Putenbrust Steak mit gegrilltem Frücten, Prinzessinkartoffeln |
| Turkey Steak with fruit from Grill, Princesspotatos |
| Csirkemellfilé roston, fokhagymás parajjal csőben sütve vajas burgonya |
| Hühnerbrustfilet vom Rost mit Knoblauch Spinat überbracken, mit Butter kartoffeln |
| Breast slices of chicken roasted with garlic spinach an gratin with potates |
| Roston pulykamellfilék „Hawaii” módra párolt rizzsel |
| Putenbrustfilet vom Rost nach „Hawaii” Art mit Reis |
| Roasted turkey breast fillet a lá Hawaii with Rice |
| Grillezett szezámmagos csirkemellcsíkok friss salátaágyon |
| Gegrillte hühnerbrustgeschnetzeltes mit Sesam auf Salatbett |
| Grilled breast stripes of chicken with sesame on mixed salad |
| HALÉTELEK – FISCH SPEISEN – FISH DISHES |
| Halparádé 2 személyre párolt zöldség, vajas burgonya |
| Fischparade für 2 Personen mit gedünstete Gemüse und Butterkartoffeln |
| Fish parade with buttered potatoes and vegetables (for two) |
| Fogas-filé rántva vajas burgonya, tartármártás |
| Zanderfilet gebacken, Butterkartoffeln, Tartarsousse |
| Perch-pike fillet in bread-crumbs served with buttered potatoes and tartar sauce |
| Tintahalkarikák „Orly” módra fokhagymaszósszal rizzsel |
| Tintenfischringe nach „Orly” Art mit Knoblaucsousse und Reis |
| Ink-fish rings a lá Orly with Garlic sauce with rice |
| Roston fogas-filé fokhagymás tejfölben úsztatva, vajas burgonya |
| Zanderfilet vom Rost schwimmend in Knoblauch-saure Sahne, Butterkartoffeln |
| Pike perch fillet flavored with garlic sour cream served and buttered potatoes |
| Vajhal-filé diókéregben sütve, grillezett almával hercegnő burgonyával |
| Butterfischfilet in Nusshühle gebraten, mit gegrillten Apfel, Prinzessin Kartoffeln |
| Buttered Seafish-filet Nut bread-crums served with grilled Apple,Prinzess potatoes |
| Grillezett királyrákfarok színes salátán |
| Gegrillte Scampischwänzchen auf buntige Salatteller |
| Crayfish tails from grill on the coloured Salad |
| TÉSZTÁK, VEGETARIÁNUS ÉTELEK– NUDELN, VEGETARISCHE GERICHTE – NOODLES, VEGETARIAN FOODS |
| Bolognai spagetti |
| Spaghetti Bolognese |
| Spaghetti Bolognese style |
| Szezámmagosan bundázott Camambert rántva, áfonyával, rizzsel |
| Mit Sesam panierte Camembert, Reis und Preisselbeeren |
| Camembert cheese fried in sesame-breadcrumbs with rice and Whortleberry |
| Brokkoli csőben sütve |
| Broccoli mit Käse überbacken |
| Broccoli au gratin (with cheese) |
| Grillezett Camembert sajt párolt zöldségekkel |
| Gegrillte Camembert Käse mit gedünstetes Gemüse |
| Grilled Camembert Cheese with vegetable |
| Három sajtos mediterrán penne |
| Penne auf mediteranische art mit drei sorte Käse |
| Penne mediteran style with three kinds Cheese |
| Görög saláta |
| Griechische Salat |
| Greeksalad |
| GYEREKEKNEK – FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE - FOR CHILDREN |
| Viking menü (rántott halrudacskák, vajas burgonyával, majonézzel) |
| Viking Menü (panierte Fischtebchen, Butterkartoffeln, Majonäse) |
| Viking meal (sea-fish fillet in breadcrumbs with buttered potatoes and mayonnaise) |
| Dínószelet, hasáb burgonyával, ketchup |
| Dino – Schnitzel mit Pommes Frites, Ketchup |
| Dino chop with French fries, ketchup |
| Bolognai spagetti gyerekadag |
| Spaghetti Bolognese für Kinder |
| Spaghetti Bolognese style for children |
| Sült virsli hasábburgonyával, ketchup |
| Frankfurter würsthen gebraten mit pommes frites und ketchup |
| Frankfurten sausages with pommes frites and ketchup |
| KÖRETEK – GARNIERUNGEN – GARNISHES |
| Galuska |
| Nockerln |
| Gnocchi |
| Párolt rizs |
| Gedünsteter Reis |
| Steamed rice |
| Hasábburgonya |
| Pommes Frites |
| Pommes Frites |
| Hercegnő burgonya |
| Prinzessinkartoffeln |
| Prinzess potatoes |
| Petrezselymes burgonya |
| Petersilienkartoffeln |
| Parsley potatoes |
| Párolt káposzta |
| Gedünstetes Kraut |
| Steamed cabbage |
| Párolt zöldség |
| Gedünstetes Gemüse |
| Steamed vegetables |
| Krokett |
| Kroketten |
| Croquettes |
| SALÁTÁK – SALATE – SALADS |
| Paradicsomsaláta |
| Tomatensalat |
| Tomatosalad |
| Káposzta saláta |
| Krautsalat |
| Cabbage salad |
| Vitamin saláta |
| Vitaminsalat |
| Vitamin salad |
| Uborkasaláta |
| Gurkensalat |
| Cucumber salad |
| Salátatál |
| Gemischter Salat Platte |
| Mixed salad |
| Kis vegyes saláta |
| Kleiner Gemischter Salat |
| Little mixed salad |
| Ketchup vagy majonéz |
| Tomaten Ketchup oder Majonäse |
| Tomato ketchup or Mayonnaise |
| Csemege uborka |
| Delikatessen Gurken |
| Delicacy cucumber |
| DESSZERTEK - NACHSPEISEN - DESSERTS |
| Fagylalttorta gyümölccsel és tejszínhabbal |
| Eiskremtorten mit Obst und Sahne |
| Icecream with frucht and cream |
| Gundel palacsinta (2 db) |
| Palatschinken mit Wallnub gefüllt, Schokososse |
| Pancake with walnut “Gundel” style |
| Fagyis palacsinta (2 db) |
| Eispalatschinken |
| Pancake with ice-cream |
| Baracklekváros palacsinta (3 db) |
| Pfannkuchen mit Marmelade |
| Pancake with apricot jam |
| Ananász köntösben, fahéj öntetben |
| Gebackene Ananas Ringen mit Zimtsosse |
| Fried pineapple-rings with cinnamon sauce |
| Mákos palacsinta eperöntettel |
| Pfannkuchen mit Mohn und Maulbeer sosse |
| Pancake with poppy and Strawberry sauce |
| Banánsplit |
| Birne Helene |
| Jó étvágyat! |
| Guten Apetit! |
| Good Appetite! |